6月28日,繼燕京八景文創產品后,燕京啤酒再次隆重推出啤酒行業全新品類、優質高階小度啤酒——燕京U8。據悉,燕京U8啤酒秉持“小度酒 大滋味”理念,實現了暢飲型啤酒的豐富口感內涵,行業人士認為,該啤酒的面世將成功開啟國人暢飲型啤酒新時代。
打造品牌匠作 推動行業創新
近年來,伴隨着消費升級變化,越來越多的國人更願意選擇暢飲型啤酒的微醺。但國內暢飲型啤酒普遍口感寡淡單一、風味不足,無法給消費者帶來優質的啤酒體驗。燕京新品U8則打破了消費者對於國產暢飲型啤酒固有認知。作為國內優質高階小度啤酒,在獨有的6σ技術上,對配方等工藝進行了探索。從其“不甘於寡淡、柔爽有度不霸道”的口感,也可以看出燕京U8酒不甘平凡,不斷磨練的產品個性。
為了研發這樣一款可以提供更好味蕾新體驗的新產品,從酵母風味質量調控關鍵技術體系,到獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調控技術,到酒花萃取工藝、獨創香型酒花配方,每一個啤酒釀造環節,燕京啤酒都始終堅持用戶至上、品質為尊。最終,燕京研發團隊終於突破性結合了眾多專利技術,成功研發出“6σ工藝”。該工藝不但匯聚了燕京啤酒國家級企業技術中心多年專利成果,更完美釋放了啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風味特質,實現了小度酒兼具大滋味的品質感受。
厚植工匠文化 擦亮中國質造
質量是企業發展之根。作為民族啤酒工業的領軍企業之一,燕京啤酒在長期的發展過程中始終堅持以質為本,將企業的工匠文化厚植於每一滴啤酒當中。
從1980年至今,燕京啤酒審時度勢制定發展方針,從不起眼的小酒廠成長為中國規模超大的啤酒集團企業之一。完成這樣的轉變,燕京啤酒靠的不僅是理念創新,更是深諳“開創拓新必將建立在品質基礎之上”的道理。燕京啤酒的工作人員曾表示“燕京啤酒的工匠精神不是說出來,是踏踏實實做出來的。每一位燕京人都堅持對質量一絲不苟、精益求精的精神,把最好的產品帶給消費者。而消費者的喜愛與認可,就是燕京人堅守工匠精神初心,砥礪前行的動力和目標。”
正是源於這樣的工匠之心,燕京啤酒不斷追求產品質量和品質的提升,其產品現在已經遠銷世界40多個國家和地區,在國際市場塑造了“中國質造”良好的品質形象,贏得了海內外消費者信賴。
燕京U8作為一款“全新概念的啤酒”,詮釋着燕京啤酒秉承率先創新,以匠人之心釀造甘醇美酒的品牌使命。身為國內知名啤酒品牌的代表,燕京啤酒39年來,始終高舉民族品牌及品質戰略,致力於“擦亮”民族品牌,打造“中國質造”,從北京走向全國,走向世界,也讓世界認識了燕京。相信在未來,燕京啤酒將繼續秉持匠心精神,推出更多具有中國符號意義的產品。
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